Albóndigas de cerdo
Gina Soto
4 personas
25 minutos
30 minutos
Casera
Platos
Albóndigas de cerdo tiernas y sabrosas, doradas y cocinadas en salsa. Un plato casero fácil de preparar, ideal para acompañar con pasta o arroz.
Ingredientes
- Carne molida de cerdo
- Huevo
- Pan rallado
- Ajo
- Cebolla
- Salsa de tomate
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Mezclar la carne con huevo, pan rallado y condimentos
- Formar albóndigas
- Dorar
- Incorporar a la salsa de tomate
- Cocinar a fuego suave hasta terminar la cocción
- Servir