Pulpa de cerdo al horno con papas
Gina Soto
6 personas
20 minutos
75 minutos
Casera
Platos
Pulpa de cerdo horneada lentamente junto a papas y condimentos hasta quedar jugosa por dentro y dorada por fuera. Un plato completo y muy casero.
Ingredientes
- Pulpa de cerdo
- Papas
- Ajo
- Cebolla
- Aceite
- Hierbas
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Condimentar la pulpa
- Disponer en una fuente con papas, cebolla y ajo
- Agregar aceite y hierbas
- Hornear hasta que el cerdo esté cocido y las papas doradas
- Reposar la carne antes de cortar
- Servir