Tallarín saltado con cerdo
Gina Soto
4 personas
20 minutos
20 minutos
Peruana
Platos
Tallarines salteados a fuego alto con cerdo, cebolla, tomate y salsa de soya. Una preparación rápida de inspiración peruana, jugosa y llena de sabor.
Ingredientes
- Cerdo
- Tallarines
- Cebolla morada
- Tomate
- Salsa de soya
- Vinagre
- Cilantro
- Aceite
Preparación
- Cocer los tallarines
- Sellar el cerdo en tiras
- Saltear cebolla y tomate
- Agregar soya y vinagre
- Incorporar los tallarines y mezclar a fuego alto
- Terminar con cilantro