Zapallitos gratinados con queso y cerdo
Gina Soto
4 personas
25 minutos
30 minutos
Casera
Platos
Zapallitos rellenos con una mezcla sabrosa de cerdo y verduras, terminados con queso gratinado. Una preparación casera, completa y fácil de servir como plato principal.
Ingredientes
- Zapallitos italianos
- Cerdo molido o picado
- Cebolla
- Ajo
- Queso
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Preparación
- Ahuecar los zapallitos y precocer
- Sofreír cebolla, ajo y cerdo
- Incorporar parte de la pulpa de zapallito
- Rellenar
- Cubrir con queso
- Gratinar hasta dorar y servir